烟草栽培与加工技术是中国普通高等学校专科专业。
专业介绍:烟草栽培与加工主要研究遗传学、烟草栽培学、烟草病理学、烟叶调制与分级、卷烟制作等方面的基本知识和技能,进行烟草的育种、栽培、病虫害防治、加工以及卷烟的生产制作等。例如:烟草的种植与采收,烟草花叶病的预防与治理,烟叶的烘烤、加工与品质分级,香烟的生产制作等。
主要学习:《遗传学》、《烟草育种学》、《烟草栽培学》、《烟草虫害》、《烟草病理学》、《烟草商品经济学》、《烟草品质分析》、《烟叶调制》、《烟草分级贮运》、《卷烟工艺》。
就业方向:毕业生可从事烟草类企业:烟草育种、烟草栽培、烟草品质分析、烟叶调制、烟叶分级、卷烟制作类工作。